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Lista della spesa 4ª settimana autunno-inverno: cosa comprare per 6 persone

Lista della spesa 4ª settimana autunno-inverno: cosa comprare per 6 persone

Ogni settimana il menù porta con sé la stessa domanda: che cosa devo comprare? Ecco la lista della spesa pronta per la 4ª settimana del menù autunno-inverno, calcolata per 6 persone (2 adulti e 4 figli). Comprende colazioni, merende, spuntini e cene di tutti i giorni, più i pranzi del sabato e della domenica.

In breve

✓ Spesa totale stimata: 194,90 €, cioè circa 32,48 € a persona.

✓ I prodotti freschi (frutta, verdura, pane, latticini, carne e pesce) costano 128,00 €.

✓ Le quantità sono già arrotondate alle confezioni più comuni.

✓ I prezzi sono indicativi: controllali al supermercato.

Come usare la lista

La lista è divisa per reparto, così puoi seguire il giro del supermercato senza tornare indietro. Accanto a ogni prodotto trovi a che cosa serve nel menù, la quantità da comprare e il costo. Molti prodotti della dispensa (olio, farina, zucchero, burro, conserve, cereali) durano più settimane: se ce li hai già in casa, togli la voce e la spesa scende.

Frutta e verdura

Prodotto Da comprare Costo
Frutta di stagione
mele, pere, arance, kiwi, mandarini
12 kg 26,40 €
Fragole
spuntino di sabato; fuori stagione vanno bene anche i frutti di bosco surgelati
800 g 7,20 €
Pomodori maturi
pane e pomodoro di mercoledì, insalatona di sabato
1 kg 1,60 €
Carote
minestroni, insalatona, pinzimonio di domenica
1,5 kg 1,80 €
Sedano
minestroni, pinzimonio
1 cespo (circa 700 g) 1,40 €
Finocchi
pinzimonio di domenica
800 g (2-3 pezzi) 1,60 €
Peperoni
pinzimonio di domenica
2 pezzi (circa 500 g) 2,00 €
Zucchine
minestroni, riso con uova di mercoledì
1,5 kg 3,00 €
Patate
minestroni, fagiolini e patate di venerdì
2 kg 2,70 €
Fagiolini
anche surgelati; venerdì, cena
1 kg 3,00 €
Cavolfiore
zuppa con ceci di giovedì
1 cavolfiore da 1,2 kg 2,40 €
Piselli surgelati
pasta di martedì
500 g 1,80 €
Insalata
insalatona di sabato
2 cespi 2,00 €
Cipolle e aglio
base cucina
1 kg 1,50 €
Prezzemolo e aromi
alici, polpettine, merluzzo
1 mazzetto 1,00 €

Totale reparto: 59,40 €

Pane e forno

Prodotto Da comprare Costo
Pane comune
merende, pranzo di sabato, crostini della zuppa
2,2 kg (circa 5 filoni) 7,00 €

Totale reparto: 7,00 €

Latticini e uova

Prodotto Da comprare Costo
Latte intero
colazioni, merenda di venerdì, torta, pancake
6 bottiglie da 1 l 7,80 €
Yogurt bianco
colazioni, merende
4 vaschette da 1 kg 10,40 €
Mozzarella
pizza di sabato sera
4 da 125 g 4,80 €
Parmigiano Reggiano
polpettine, pasta, zuppa
200 g 4,00 €
Uova
strapazzate, sode, torta, pancake, impanatura
30 (3 confezioni da 10) 7,50 €

Totale reparto: 34,50 €

Carne e pesce

Prodotto Da comprare Costo
Macinato di tacchino
polpettine di sabato
600 g 6,60 €
Alici fresche pulite
impanate al forno, lunedì
800 g 8,80 €
Merluzzo
filetti, anche surgelati; in umido di domenica
900 g 11,70 €

Totale reparto: 27,10 €

Legumi, paste e cereali

Prodotto Da comprare Costo
Farro
minestrone di lunedì
500 g 2,00 €
Pasta corta
pasta con piselli di martedì
500 g 0,90 €
Pastina
minestrone di domenica
500 g 0,90 €
Riso
riso con uova di mercoledì
500 g 1,30 €
Ceci secchi
zuppa di cavolfiore di giovedì
500 g 1,50 €
Fagioli borlotti secchi
minestrone di domenica
500 g 1,50 €
Farina di mais per polenta
domenica
1 kg 2,00 €

Totale reparto: 10,10 €

Colazioni, merende e dispensa

Prodotto Da comprare Costo
Cereali per colazione 3 pacchi da 375 g 7,50 €
Granola
colazione di lunedì
1 pacco da 250 g 3,00 €
Crema di frutta secca 1 barattolo da 250 g 4,00 €
Marmellata 1 vasetto da 340 g 2,50 €
Cracker di legumi
spuntino di lunedì
1 pacco da 200 g 3,00 €
Cracker
spuntino di mercoledì
1 pacco da 250 g 1,50 €
Frutta secca mista
spuntino di giovedì
250 g 3,00 €
Taralli
spuntino di venerdì
1 pacco da 300 g 2,00 €
Cioccolato fondente
barrette di martedì, pane e cioccolato di domenica
3 tavolette da 100 g 4,50 €
Riso soffiato
barrette fatte in casa di martedì
1 pacco da 150 g 1,80 €
Miele
barrette
1 vasetto da 125 g 3,00 €
Passata di pomodoro
pizza, pasta con piselli
2 bottiglie da 700 g 2,60 €
Pomodori pelati
merluzzo in umido
1 lattina da 400 g 0,80 €
Dado vegetale 1 confezione 1,20 €
Olio extravergine d'oliva 1 bottiglia da 1 l 8,00 €
Farina 00
pizza, torta, pancake
2 pacchi da 1 kg 2,00 €
Lievito di birra
pizza
1 cubetto da 25 g 0,50 €
Zucchero
torta, pancake
500 g 1,00 €
Burro
torta, pancake
250 g 2,50 €
Lievito per dolci
torta, pancake
2 bustine da 16 g 1,20 €
Pangrattato
alici, polpettine
1 pacco da 400 g 1,20 €

Totale reparto: 56,80 €

Riepilogo dei costi

Frutta e verdura 59,40 €
Pane e forno 7,00 €
Latticini e uova 34,50 €
Carne e pesce 27,10 €
Legumi, paste e cereali 10,10 €
Colazioni, merende e dispensa 56,80 €
Totale stimato 194,90 €

Di questi, 128,00 € sono prodotti freschi. La spesa viene a circa 32,48 € a persona per tutta la settimana.

Che cosa mangeremo

Ecco il menù da cui nasce la lista. Così capisci subito perché servono certi ingredienti.

Cene

  • ●  Lunedì: minestrone con farro e alici impanate al forno
  • ●  Martedì: pasta al sugo con piselli
  • ●  Mercoledì: riso con uova strapazzate e verdure
  • ●  Giovedì: zuppa di cavolfiore e ceci con crostini
  • ●  Venerdì: fagiolini e patate con uova sode
  • ●  Sabato: pizza con mozzarella
  • ●  Domenica: minestrone di verdure e legumi con pastina

Pranzi del fine settimana

  • ●  Sabato: insalatona con polpettine di tacchino e pane
  • ●  Domenica: pinzimonio di verdure con merluzzo in umido e polenta

Colazioni

  • ●  Lunedì: yogurt con granola
  • ●  Martedì e giovedì: latte e cereali
  • ●  Mercoledì: yogurt con frutta e cereali
  • ●  Venerdì: yogurt con cereali, crema di frutta secca e frutta
  • ●  Sabato: latte e torta
  • ●  Domenica: pancake con frutta

Merende

  • ●  pane e marmellata
  • ●  frutta e yogurt
  • ●  pane e pomodoro
  • ●  frutta e pane e olio
  • ●  latte e cereali
  • ●  yogurt e frutta
  • ●  pane e cioccolato

Da sapere prima di andare a fare la spesa

Da sapere

Per i pranzi abbiamo contato solo sabato e domenica. Negli altri giorni si mangia fuori casa.

Già in casa

Abbiamo dato per scontato di avere già sale, pepe, aceto, cannella e caffè.

Importante

Le quantità dipendono dagli ingredienti, quindi non cambiano se scambi un giorno con un altro. L'insalatona è calcolata con insalata, pomodori e carote. Le grammature sono da adulto e per i bambini sono leggermente abbondanti.

Una spesa pensata prima costa meno, spreca meno e toglie ogni sera la domanda: «che cosa cuciniamo?».

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Sei già tesserato? Accedi all'area riservata e racconta nei commenti come organizzi la spesa della settimana. Con la tessera Fattore Famiglia (10 €) le famiglie risparmiano fino a 2.000 €.

I costi sono indicativi e vanno verificati al supermercato. Le quantità sono calcolate per 6 persone e possono variare in base alle abitudini di ogni famiglia.

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